• Atmospheric Bistro at the theater house.

  • To winter and spring party!

    Dinner and theater menus and wine tastings.
    Please contact and together we can design a suitable package for you.

    Inquiries
    tel. 0102080050, info@bistroholvi.fi

  • We also serve in the theater evenings after the show.

    We also serve in the theater evenings after the show.

    MAKE A RESERVATION

  • Delicious lunch from Monday to Saturday.

    LUNCH MENU

BISTRO HOLVI

Bistro Holvi is located in the old fire department house with the Mikkeli Theater.
Our idea is to create high quality, uncomplicated restaurant with relaxed service.
Our menu changes accorrding to season, produces and inspirations of head chef Roope Rask.
We serve lunch, dinner and special menus for theater customers.

CONTACT

Background

À LA CARTE NRO12

13.2.2019

Our menu changes about 10 times a year according to season, produces and inspiration of head chef Roope Rask. We use high quality ingredients with remembering our local producers.
Wednesday – Thursday 3pm to 9pm and Friday – Saturday 3pm to 10 pm.
We are flexible with the opening hours, please don´t hesitate to ask extended hours.

ALKUPALAT,
Alkuun tai jaettavaksi

Vuohenjuustoravioli – tomaatti

6 €

Siika – fenkoli

7 €

Äyriäissalaatti – musta aioli

8 €

Häränfile – piparjuuri

7 €

Mustajuuri – tryffeli

6 €

Sipulikeitto – savukylki – keltuainen

6 €

Alkupalalajitelma

12 € / 18 € kahdelle

MENU HOLVI

Sipulikeitto – savukylki – keltuainen

*

Siika – fenkoli

*

Lähitilan karitsanniskaa, karitsakroketti, maa-artisokkaa ja rosmariinia

*

Mustaherukkajäädykettä, valkosuklaata ja marenkia

39 €

MENU VEGAN

Tomaattikeitto – seitan – oliivi

*

Mustajuuri – tryffeli

*

Falafelejä, paahdettua munakoisoa, friteerattua tofua ja pinjansiemeniä

*

Suklaakakkua, marinoitua mustaherukkaa ja lakritsikreemiä

29 €

PÄÄRUOKIA

Lähitilan karitsanniskaa

Karitsakroketti, maa-artisokkaa ja rosmariinia
25 €

Paahdettua kuhaa

Punajuurta, inkivääriä ja paksoita
24 €

Falafelejä ja paahdettua munakoisoa

Friteerattua tofua ja pinjansiemeniä
18 €

Parmankinkkuun käärittyä maissikananrintaa

Caponataa, oliivia ja basilikaa
21 €

Holvin pihvi

Karamellisoitua sipulia ja bearnaisekastiketta
 Härän ulkofile 200g 25 € / sisäfile 180g 30€

Pääruokien kanssa á 2 €:
Lohkoperunoita ja rosmariinisuolaa
Uunijuureksia ja lehtikaalia
Gratinoitua parsakaalia
Vihersalaattia ja talon vinaigrettea

JÄLKIRUOKIA

Friteerattua brie-juustoa, tomaatti-sipulihilloketta ja saksanpähkinää

7 €

Petit fours; Itse tehtyjä pieniä makeita

7 €

Mustaherukkajäädykettä, valkosuklaata ja marenkia

8 €

LASTEN LISTA

Lasten ruokiin sisältyy vihersalaattia, kasviksia ja lohkoperunoita.

Kirjolohta ja majoneesia

8 €

Kananpoikavarras ja jogurttikastiketta

8 €

Grillipihvi härän ulkofileestä

8 €

Background

LOUNASLISTA

Viikko 13 | 25.- 30.3.2019

Holvi´s lunch buffet includes fresly made, rich salads and soup of the day. Different sorts of maincourses and coffee and small desert. We also serve three course lunch menu which changes weekly according to season.

Lounch buffet 10,40€
Salad & Soup lunch 9,50€
Saturday lunch 16,50€

Pyrimme valmistamaan kaikki lounasruokamme laktoosittomana ja gluteenittomana.
Mikäli buffetruoka ei sovi ruokavalioosi, tarjoilemme sinulle sopivat ruoat lautasannoksina.
Ilmoitathan erityisruokavaliosi henkilökunnalle.

MAANANTAI

Buffet:
Punajuuri-vuohenjuustokeittoa
Friteerattua kananpoikaa, ratatouillea ja jogurttikastiketta
´Cottage Pie´ ylikypsästä härästä, sipulista ja pavuista
10,40€

TIISTAI

Buffet:
Kurpitsakeittoa
Valkoviinikermassa haudutettua kirjolohta ja puna-ahventa, fenkolia ja sitruunaperunaa
Paahtokasvis-pastagratiinia, parmesaania ja rucolapestoa
10,40€

KESKIVIIKKO

Buffet:
Tryffelillä maustettua mustajuurikeittoa
Possu-makkaravartaita, lohkoperunoita ja yrttimajoneesia
Kasvis-fetapaistosta, oliivia ja basilikaa
10,40€

TORSTAI

Buffet:
Tomaattikeittoa
Jauhelihapihvejä, herkkusienimuhennosta ja uunijuureksia
Kesäkurpitsa-mozzarella-arancinit ja paprikadressing
10,40€

PERJANTAI

Buffet:
Paahdettua munakoisokeittoa
Grillattua BBQ-possua, kasvispaistosta ja yrttiriisiä
Savulohella täytettyjä uuniperunoita ja marinoitua punasipulia
10,40€

Vaihtuvat lounaat lautastarjoiluna ma-pe (sis. salaattipöydän, keiton ja jälkiruoan):

Päivän risotto 10,40€
Viikon vegaani: Paahdettuja kasviksia, rucolaa, saksanpähkinää ja tryffelidressing 12€
Hiillostettua kirjolohta, risottoa ja punasipulia 13€
Härän grillipihvi, lohkoperunoita ja pippurikastiketta 16€

LAUANTAI

Runsas salaattipöytä, päivän keittoa ja talon leipää
*
Rosmariinilla marinoitua possunfileetä, paahtokasviksia ja punaviinikastiketta 16,50€
Kuhawallenberg, sitruunaperunaa, parsaa ja voikastiketta 18€
Arrabiatapastaa, rucolaa, halloumia ja oliivia 16,50€
Härän grillipihvi, lohkoperunoita ja pippurikastiketta 22€

Pääruuat sisältävät runsaan salaattipöydän, keiton sekä jälkiruuan ja kahvin/teen

*************************

Lounasmenu

Fenkolimarinoitua siikaa ja sahramiaiolia
*
Karitsan paahtopaistia, uunijuureksia ja tummaa sipulikastiketta
*
Mustaherukkajäädykettä, suklaakinuskia ja marenkia

26€

Background

CATERING

Holvi Catering – According to your wishes. If you have a private party, graduation ceremony or business dinner we are pleased to design your style of menu to your party. Please take contact so we can start to negotiate about your party.

CONTACT

Background
Background

CONTACT / MAKE A RESERVATION





* Please fill these

Captcha loading...

OPENING HOURS

Monday 10.45 am. – 3.00 pm.
Tuesday 10.45 am. – 3.00 pm.
Wednesday 10.45 am. – 10.00 pm. (lunch 10.45 am. – 3.00 pm.)
Thursday 10.45 am. – 10.00 pm. (lunch 10.45 am. – 3.00 pm.)
Friday 10.45 am. – 10.00 pm. (lunch 10.45 am. – 3.00 pm.)
Saturday 12.00 am. – 10.00 pm. (11 pm.) (lunch 12.00 am. – 3.00 pm.)
Sunday Closed

We are flexible with the opening hours, please don´t hesitate to ask extended hours.
On theater evenings kitchen is open at least an hour after the show.

Contact

Theater House, Savilahdenkatu 11
50100 Mikkeli

Tel: 0102080050
e-mail: info@bistroholvi.fi

Roope Rask
+358 (0)40 506 0126

Pia Montonen
+358 (0)44 303 6619