Ryhmille

RYHMILLE

Tulossa teatteriin, kokoustamaan tai
viettämään iltaa herkuttelun merkeissä?

Olemme laatineet muutamia valmiita menuvaihtoehtoja alkuvuoden tilaisuuksiin. Suunnittelemme myös mielellämme muitakin vaihtoehtoja juuri teidän toiveiden mukaan. Varaathan menut viikkoa aiemmin.
Ole hyvä ja ota yhteyttä puh. 010 2080050 tai [email protected]

 

Teatteri-iltapala

Teatterileipä
ylikypsää BBQpossua, Peltolan blue-juustoa, sipulihilloa ja vihersalaattia 18€

*

Holvin Caesar
Caesarsalaattia, hiillostettua kirjolohta, katkarapua, krutonkeja ja parmesaania 19€

***

Talvibuffet 35€
(min 20 hlö)

Holvin leipää, hummusta, tapenadea ja vaahdotettua voita

Vihersalaattia ja talon vinaigrettea
Paahdettuja oliiveja ja yrttikrutonkeja
Paahdettuja juureksia, pähkinää ja lehtikaalia
Kuivattua tomaattia, vuohenjuustoa ja rucolapestoa
Katkarapuskagenia ja punasipulia
Savustettua kirjolohta, fenkolia, retiisiä ja sitruunadressing
Maalaisterriiniä ja sipulihilloa
***
Grillattua maissikananrintaa, tryffeli-perunapyrettä, paahtokasviksia ja
tummaa timjamikastiketta
***
Uuniomenavaahtoa, suolakinuskia ja mantelia
Briejuustoa, pähkinää ja tomaattihilloa +4€

Talvimenu I 39€
(Pöytiintarjoiltu tai takeaway, min 10 hlö)

Holvin leipää, hummusta, tapenadea ja vaahdotettua voita

Marinoitua lohta, fenkolisalaattia, mallasta ja sahramidressing

*
Grillattua naudan ulkofileetä, paahtokasviksia, yrttiperunaa ja pippurikastiketta

*
Crème brûlée, karhunvatukkaa ja rosmariinikeksiä

Talvimenu II 43€
(Pöytiintarjoiltu tai takeaway, min 10 hlö)

Holvin leipää, hummusta, tapenadea ja vaahdotettua voita

Holvin alkupalalajitelma

Pääruuaksi valinnan mukaan

Paistettua kuhaa,
kukkakaalia, perunaterriiniä ja shampanjavoikastiketta
tai
Ankanrasvassa haudutettua häränrintaa,
uunijuureksia, pinaattia ja punaviinikastiketta

Jälkeen valinnan mukaan

Hedelmiä ”sabayon”, valkosuklaata ja vihreä tee -kakkua
tai
Briejuustoa, pähkinää ja tomaattihilloa

***

 

Menu Gourmand 55€

KESÄKURPITSATEMPURA
harissaa
*
CURRYLLA MAUSTETTUA LINSSIKEITTOA
grillattua jättirapua ja inkivääriä
*
MARINOITUA LOHTA
fenkolisalaattia, mallasta ja sahramidressing
*
ANKANRASVASSA HAUDUTETTUA HÄRÄNRINTAA
punaviinirisottoa, pinaattia ja paahdettua tomaattia
*
MANCHEGOA
tomaattihilloa ja balsamicoa
*
SUKLAATA JA TEETÄ
maitosuklaaganache, Earl Grey -parfait ja teekakkua

Kolme viiniä menulle (yht. 36cl) 27€
Menu saatavilla ennakkovarauksesta, koko pöytäseurueelle.

Tervetuloa!

 

VARAA PÖYTÄ