Ryhmille

RYHMILLE

Tulossa teatteriin, kokoustamaan tai
viettämään iltaa herkuttelun merkeissä?

Olemme laatineet muutamia valmiita menuvaihtoehtoja alkuvuoden tilaisuuksiin. Suunnittelemme myös mielellämme muitakin vaihtoehtoja juuri teidän toiveiden mukaan. Varaathan menut viikkoa aiemmin.
Ole hyvä ja ota yhteyttä puh. 010 2080050 tai [email protected]

 

Teatteri-iltapala

Teatterileipä ylikypsästä possusta, Peltolan blue-juustoa, sipulihilloa ja vihersalaattia 17€

*

Holvin siikasalaatti; hiillostettua siikaa, vihersalaattia, tillidressing ja pikkelöityjä kasviksia 18€

***

Syysbuffet 29€
(min 20 hlö)

Vihersalaattia ja talon vinaigrettea
Paahdettuja oliiveja, yrttikrutonkeja ja friteerattua lehtikaalia
Punakaali-omenasalaattia
Tomaatti-fetajuusto-rucolasalaattia ja pestoa
Savulohirilletteä, fenkolia ja limedressing
Pippurimarinoitua possunfileetä, sipulihilloa ja tryffelimajoneesia
***
16 tuntia haudutettua possua, tummaa rosmariinikastiketta, kasviksia ja perunagratiinia
***
Lakritsi pannacotta, marjoja ja valkosuklaacrumblea

Syysmenu I 29€
(Pöytiintarjoiltu tai takeaway, min 10 hlö)

Mausteista juureskeittoa, halloumia ja oliivia

Päälle valinnan mukaan
Hiillostettua kirjolohta, yrttiperunoita, punasipulia ja jogurttikastiketta
tai
16 tuntia haudutettua possua, tummaa herukkakastiketta, uunijuureksia ja pinaattia

Jälkeen
Suklaakakkua, marjoja ja lakritsikreemiä

Syysmenu II 37€
(Pöytiintarjoiltu tai takeaway, min 10 hlö)

Holvin alkupalalajitelma

Päälle valinnan mukaan
Vuohenjuustofritti, punajuurta, pinaattia ja pestoa
tai
Hiillostettua siikaa, porkkana-linssiragoût ja fenkolia
tai
Grillattua naudan ulkofileetä, peruna-kasvispaistosta ja pippurikastiketta

Jälkeen valinnan mukaan
Uuniomenavaahtoa, kinuskia ja marenkia
tai
Briejuustoa, tomaattihilloa ja kurpitsansiemencrumblea

***

 

Menu Gourmand 54€

Amuse Bouche
*
Tatticappuccino
*
Miedosti savustettu siikatartar, perunaa ja tilliä
*
Ankankoipiconfit, kasvispaistosta ja portviinikastiketta
*
Brie-juustoa ja saksanpähkinää
*
Karamellisoitua omenaa ja vaniljakermaa

Kolme viiniä menulle (yht. 36cl) 27€
Menu saatavilla ennakkovarauksesta, koko pöytäseurueelle.

Tervetuloa!

 

VARAA PÖYTÄ