Ryhmille

RYHMILLE

Tulossa teatteriin, kokoustamaan tai
viettämään iltaa herkuttelun merkeissä?

Olemme laatineet muutamia valmiita menuvaihtoehtoja alkuvuoden tilaisuuksiin. Suunnittelemme myös mielellämme muitakin vaihtoehtoja juuri teidän toiveiden mukaan. Varaathan menut viikkoa aiemmin.
Ole hyvä ja ota yhteyttä puh. 010 2080050 tai [email protected]

 

Teatteri-iltapala

Teatterileipä
ylikypsää BBQpossua, Peltolan blue-juustoa, sipulihilloa ja vihersalaattia 18€

*

Holvin Caesar
Caesarsalaattia, hiillostettua kirjolohta, krutonkeja ja parmesaania 18€

***

Menu Kesä 35€
(min 20 hlö)

Alkupalat Family style -tyyliin

Holvin leipää, hummusta, tapenadea ja vaahdotettua voita
Vihersalaattia, talon vinaigrettea ja paahdettuja oliiveja
Caesarsalaattia, parmesaania ja krutonkeja
Marinoitua tomaattia, vuohenjuustoa ja rapeaa lehtikaalia
Savustettua kirjolohta, fenkolia, retiisiä ja sitruunadressing
Maalaisterriiniä, sipulihilloa ja rucolaa

Pääruoka lautastarjoiluna
Grillattua maissikananrintaa, tryffeli-perunapyrettä,
paahtokasviksia ja tummaa timjamikastiketta

jälkiruoka lautastarjoiluna
Marjavaahtoa, suklaakinuskia ja marenkia
Briejuustoa, pähkinää ja tomaattihilloa +4€

Teatterimenu

VAALEAA JUURESKEITTOA
halloumia, oliivia ja pähkinää

HIILLOSTETTUA KIRJOLOHTA
perunaterriiniä, kesäkaalipaistosta ja valkoviinikastiketta

PAAHTOMANTELI PANNACOTTA
marinoituja marjoja ja kauraa

33€

 

Menu Holvi

NOKKOSKEITTOA
kuohuviinikermaa ja 68°c keltuainen

FRITEERATTUJA JÄTTIRAVUNPYRSTÖJÄ
sahramiaiolia ja tomaattisalsaa

GRILLATTUA NAUDAN ULKOFILEETÄ
paahtokasviksia, paprikakreemiä ja pippurikastiketta

ITSE TEHTYÄ JÄÄTELÖÄ
leipurinkermaa, marjaa ja
lämmintä suklaakinuskia

43€

 

Menu Verde

NOKKOSKEITTOA
kuohuviinikermaa ja 68°c keltuainen

PARSASALAATTI
vuohenjuustoa ja oliivia

HERNEFALAFELEJA
halloumia, paahtokasviksia, pähkinää ja rucolapestoa

PETIT FOURS
Holvin pieniä makeita

39 €

 

Menu Gourmand

AMUSE BOUCHE
päivän pieni alkupala

YRTTIMARINOITUA TURSKANPOSKEA
currykukkakaalia ja jogurttia

NAUDANPAISTIA
juurespikkelssiä ja parmesaania

HELMIKANANRINTAA JA PARMANKINKKUA
kesäkurpitsa-paprikapaistosta ja
tryffeliperunaa ja punaviinikastiketta

MANCHEGOA
sipulihilloa, briossia ja balsamicoa

PAAHTOMANTELI PANNACOTTA
raparperifinancier ja -sorbettia

55 €

Viinit menuille
3 viiniä (32cl) – 27€
4 viiniä (40cl) – 33€
5 viiniä (44cl) – 37€

Tervetuloa!

 

VARAA PÖYTÄ